olio

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Orlando Allocca Giorgio, Bertozzi

Orlando Allocca, espressione matura delle scelte

Orlando Allocca e’ a tutti gli effetti l’espressione matura di una scelta consapevole, e direi necessaria, per perseverare gli scopi della sua comunicazione. Quest’ultima e’ fondata sul suo alfabeto che attinge certamente alla fonte della storia dell’arte di cui Allocca è figlio. A tal proposito diventa facile intravedere nelle sue […]

Olio extra vergine d’oliva

La coltivazione dell’ olivo, e quindi la produzione dell’olio d’oliva,  è antica come le civiltà dell’area del Mediterraneo. Ancora  oggi a Roma desta sorpresa e meraviglia il Monte dei Cocci , altura artificiale formata dai cocci delle anfore che trasportavano nella capitale dell’impero il tanto indispensabile olio, combustibile fondamentale per […]